Dieta Mediterranea

Dott. Vincenzo Capilupi

Specialista in Scienze dell'Alimentazione

a indirizzo Dietetico

Medico di Medicina Generale

L'Obesita infantile

Prof. Sergio Bernasconi

Università di Parma

Dipartimento età evolutiva

Direttore Clinica pediatrica

Le alterazioni del sistema endocrino nell'obesità

Dott. Riccardo Bechi

Servizio Sanitario della Toscana

Dipartimento di Medicina Interna

Aspetti ORL delle OSAS nelle grandi obesità

Dott. Augusto Casani

Clinica di ORL

Pisa

La prevenzione dell'obesità e del sovrappeso: un sistema integrato

Dott.ssa Maria Giannotti

Direttore del Dipartimento alimenti e

veterinaria ASL 11 Empoli

Nutrizionista

Il ruolo del medico di base nella prevenzione e terapia dell'obesità

Dott. Alberto Vanni

Specialista in Medicina Generale

Obesità: la malattia - La sindrome metabolica

Prof. Carlo Maria Rotella

Responsabile Sezione Malattie del metabolismo

Ospedale Careggi - Firenze

Sp. Endocrinologia Università di Firenze

Obesità: la malattia - La sindrome metabolica

Prof. Carlo Maria Rotella

Responsabile Sezione Malattie del metabolismo

Ospedale Careggi - Firenze

Sp. Endocrinologia Università di Firenze

La terapia farmacologica dell'Obesità

Dott. Ferruccio Santini

Università degli studi di Pisa

Dip. Attività Integrata di Endocrinologia

e malattie metaboliche

La terapia chirurgica dell'obesità patologica

Dott. Marco Anselmino

Azienda Ospedaliera Universitaria Pisana

Dip. di Gastroenterologia

Sez. Chirurgia Generale (Ch. Bariatrica)

Obesità: procedure chirurgiche a confronto

Dott. Francesco Furbetta

U.O. Chirurgia Generale

Ospedale di Pescia (PT)

La terapia chirurgica pre post dimagrimento

Dott. Stefano Marianelli

Servizio di Chirurgia Plastica Estetica

Terapia dietetica

Prof. Luca Busetto

Servizio per la Terapia Medica e Chirurgica

dell'Obesità Dip. di Scienze Mediche e Chir.

Università degli studi di Padova

Nutrigenomica: le basi per una nutrizione su misura

Dott. Giovanni Scapagnini

Università degli studi del Molise

Dip. di Scienze per la Salute

Alimentazione e cancro

Prof. Lido Calorini

Università degli studi di Firenze

Facoltà di Medicina e Chirurgia

Dipartimento di Patologia Generale